飞鱼籽冷藏能放3-5天。将新鲜鱼籽放在保鲜袋中密封好放入冷藏室即可。飞鱼籽是飞鱼产生的籽,有食用和药用价值,分为红、黄、绿、黑四种颜色。鱼籽,是鱼卵腌制或干制品的统称。用大马哈鱼卵加工制成的称为红鱼籽;用乌贼卵制成的为墨鱼籽。还有鲐鱼籽、大黄鱼籽等。鱼籽的蛋白质含量高,脂肪多。食用时加配料和适量的水搅成糊状后蒸、炒,也可做凉拌菜。鱼籽有很高的营养价值,含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分,味道鲜美。
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