多少钱一份(最贵佛跳墙价钱)，但是这些东西真的有那么好吃吗？今天就给大家介绍一下，如何在家自己做出美味的佛跳墙。首先准备食材：米饭、鸡蛋、香菇、木耳、青菜、火腿肠、生姜、大蒜、葱、料酒、蚝油、老抽、白糖、胡椒粉、淀粉、食用油。接下来就开始 *** 步骤吧。首先我们需要把米饭洗干净，然然后在锅里倒入适量的水，等水烧开之后把米饭放进去，大火煮开之后再转小火煮20分钟左右。

一：佛跳墙一般多少钱一份(最贵佛跳墙价钱)

最贵的佛跳墙价格大约在1000元左右。

佛跳墙原料中有鸡鸭、羊肘、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫；还有鱼唇、鱼翅、海参、 *** 、干贝、鱼高肚；也有鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏。三十多种原料与辅料分别加工调制后，分层装进坛中。

扩展资料：

清朝道光年间，福州官钱局的官员宴请福建布政使周莲。席间有道叫做“福寿全”的菜、是用鸡、鸭、羊肘、猪蹄、排骨、鸽蛋等以慢火煨制成的。周莲吃后很满意。回家后即命厨师郑春发依法仿制在原菜基础上，减少了肉类用量，又加入了多种海鲜，使成菜内容更加丰富，鲜美可口。

后来，郑离开布政使衙门，到福州东街上开了一家“三友斋”菜馆（今福州“聚春园“菜馆的前身），在一次文人聚会的筵席上送上此菜。文人们品后纷纷叫好，有人即席赋诗曰：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”从此，这道菜就叫做“佛跳墙”。

二：佛跳墙一般多少钱一份隐食补

佛跳墙，又名福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系，相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的，又据费孝通先生记，发明此菜者乃一 帮要饭的乞丐。

佛跳墙通常选用 *** 、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，加入高汤和福建老酒，文火煨制而成。

成菜后，软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，味中有味。

所以正宗的佛跳墙价格都在千元。

不过现在网上又有许多商家卖佛跳墙的，价格从几十元到上千元不等。

建议想要真正品尝佛跳墙，一定不能买便宜的，因为原材料都是很贵的。