你知道吗？我们周围的一切每天都在发生着变化。今天，就请大家跟随我的脚步，去看看豆芽成长记吧！

我从冰箱里抓来一大把绿豆，放在桌子上。它们圆圆的、绿绿的，摸上去硬邦邦的，好像一颗颗小石子。接着，我到厨房里拿来一个盆子，往里面加一点水，最后把绿豆放进去。绿豆们了调皮了，有的浮在水面游泳，有的在水中翻滚，还有的在水底睡觉。

过了一天，绿豆们开始脱皮了。它们把绿衣裳脱了一半，露出了白白的肚皮，看上去好像比昨天大了一点，像吃了“增大剂”一样。我注视着它们，心里默念着：小绿豆啊小绿豆，你们快点发芽吧，我快等不及了。

第三天是令人高兴的一天。我的小绿豆们有了大的变化——它们发芽了！绿豆们把外皮脱掉了，全身白白的，像一个个胖嘟嘟的小白球。它们头顶冒出了长约2毫米的芽，芽圆圆的、白白的，像戴着小帽子，可爱极了。绿豆芽，你们快点长大吧！

第四天，绿豆芽变得更长了，约有2厘米，而且也不像昨天那么圆滚滚了，变得尖尖的，从远处看去，像一个个白色的小刺。可惜的是，本来我想把豆芽端到阳台进一步观察，却一不小心把把装绿豆的盆子打翻了，绿豆们滚了出来，豆芽都摔断了。我伤心极了！

你们说，这小绿豆的变化过程是不是很有趣呢？